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Setting espositivo d’eccellenza è la Sala dei Templari.
Situata in Piazza Municipio, prende il suo nome dalla presenza in città dell’ordine cavalleresco medievale. In questa zona infatti si trovava una chiesa dedicata a San Nicola e una Casa del Tempio, utili ad amministrare gli altri possedimenti dell’Ordine, tra cui spiccano grandi uliveti.
Oggi all’interno della sala è evidente il palinsesto delle strutture precedenti, lasciate a vista, che disegnano una diversa situazione strutturale inglobata da quella attuale.
Qui sono ospitate mostre di artisti contemporanei, conferenze e incontri culturali.
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